Soma Habari Husika

TOFAUTI YA SUKUMAWIKI, CHAINIZI NA SPINCHI

• Na Asha Business
• 2 masaa yaliopita

Sukuma Wiki

 Ni mboga ngumu kiasi, jamii ya kabichi isiyoumba kichwa. Majani yake ni marefu, yana ukakamavu, na yanahitaji kuiva vizuri. Hutoa utomvu mweupe wakati wa kukatwa na huchukua muda mrefu kidogo kuiva.

Chainizi

 Hii ni mboga jamii ya kabichi (Kichina). Majani yake ni mapana, laini, na yana sehemu nyeupe na nene (kama kikonyo) katikati. Hupikwa kwa haraka sana (dakika 2 hadi 5) ili isilainike kupita kiasi.

Spinchi:

 Ni mboga laini sana na nyepesi yenye majani membamba na mapana mara nyingi yenye umbo la mshale au mviringo. Hupikwa kwa sekunde chache sana na huungua au kuyeyuka haraka ikikaangwa au kuchemshwa kwenye joto jingi.